El sistema de la amasadora espiral de SALVA aporta energía a la masa ejerciendo una presión arriba-abajo sobre la misma mediante una herramienta espiral. Está diseñada y fabricada para trabajar en una línea de alta producción gracias a su rápida capacidad de amasado y robustez. La estudiada relación entre el diámetro de la espiral y las dimensiones de la artesa proporcionan un amasado de máxima calidad.
CARACTERÍSTICAS DE LA AMASADORA ESPIRAL
RAPIDEZ
Ideal para los panaderos que desean una producción alta.
ROBUSTEZ Y RESISTENCIA
Equipo incansable de uso continuo.
SEGURIDAD
Incorporan medidas de seguridad que dan como resultado una máquina con gran producción y totalmente segura.
COMODIDAD DE USO
Facilidad de uso y sencillez de los paneles de control.
VERSATILIDAD Y ACCESORIOS
La posibilidad de incorporar elevadores-volcadores sobre divisora o sobre mesa permiten el empleo de amasadoras en obradores de gran producción.
ACCESORIOS AMASADORA ESPIRAL
La posibilidad de incorporar elevadores-volcadores sobre divisora o sobre mesa permiten el empleo de amasadoras en obradores de gran producción.
Exite la opción de integrar a la amasadora espiral con ruedas, para un desplazamiento de la masa amasada. Facilitando el desplazamiento de la masa de un lugar a otro del obrador.