Mezcladora de carne de palas MAX 1200 Compact

de vacío

La MAX 1200 es el siguiente paso en la clase compacta, lo que la convierte en la máquina ideal para capacidades de hasta 1200 kg: eficiente y fiable. Una gama de opciones hace posible su integración en cualquier proceso de fabricación industrial individual. Unidad de control MAX 600/1200 La intuitiva interfaz de usuario del controlador guía el programa, garantizando un funcionamiento seguro y práctico, al tiempo que almacena todos los datos relevantes para la auditoría. Las funciones en modo manual incluyen el control manual de todos los parámetros del proceso (por ejemplo: masaje, refrigeración y vacío). En modo automático, se pueden seleccionar recetas individuales e iniciarlas automáticamente estableciendo un punto de inicio o final planificado. El sistema de gestión de recetas MAX ofrece la máxima flexibilidad como parte de las secuencias del programa automático. Permite tanto el uso de programas automáticos sencillos con unos pocos pasos individuales como la introducción cómoda de recetas y secuencias complejas en hasta cinco fases del programa. Preprograma: reduce el tiempo hasta el inicio del programa principal (por ejemplo, masaje inicial, mantenimiento del frío) Programa principal - Hasta tres posibles fases programables: Parte 1 - Secuencia lineal, serie paso a paso de programas cortos con pocos pasos individuales Parte 2 - Secuencia cíclica, entrada simplificada de programas largos utilizando un número ajustable de repeticiones de los pasos individuales Parte 3 - Secuencia lineal, como complemento de la parte 2, se puede programar una secuencia final paso a paso Post-programa - Puentea el tiempo entre el final del programa y la descarga (por ejemplo, mantenimiento de la temperatura)