Templadora de chocolate Plus EX ®

Nueva versión sinfín extraíble y panel de control digital. Versátil con bajos costes de funcionamiento. Las ventajas de esta máquina son innumerables, sobre todo la posibilidad de insertar avellanas picadas, grano de cacao picado y cualquier otro producto deseado para agregar aroma al chocolate. Dispensador volumétrico con pedal para controlar el flujo de chocolate. Mesa vibratoria calefactada a baja tensión. • Tamaño compacto con la opción de equipamiento con otros accesorios de Selmi. • Ideal para chocolaterías, pastelerías, panaderías y heladerías. • Atemperar 24 kg de chocolate en unos 15 minutos. • Nuevos conceptos de construcción, con un menor consumo de energía. • Opción para modificar a 220V monofásica. • Opción para modificar al trifásica 220 V – 50/60 Hz. • Posibilidad de extraer el sinfín para permitir el lavado rápido del interior de la máquina. • Mesa vibratoria climatizada 220 V 24 V.