Molinillo vertical Grinder Plus

para granos de cacaode acero inoxidablede acero inoxidable

Tercer componente de la gama Selmi Bean to Bar, esta máquina tiene la tarea específica de moler las semillas de cacao en partículas de tamaño entre 200 y 250 micras. El producto, una vez insertado en la tolva, es triturado con pasadores de acero inoxidable para obtener una pasta “pre-refinada”. La versatilidad y facilidad de uso permiten utilizar esta máquina también para el refinado de frutos secos, constituyendo una excelente alternativa al cortador vertical. Especificación eléctrica: 220 V monofásico - 50 Hz Dimensiones: h. 1400 mm, l. 550 mm, p. 800 mm Tamaño compacto. Adecuado para laboratorios medianos y grandes, chocolateros y pastelerías Pasadores de acero inoxidable Trituradoras de rodillos de acero inoxidable. Tolva adecuada para 15 kg de frutos secos o semillas