Introducción
el sistema de microcervecería de 30 bbl se aplica normalmente a las cervecerías que son mucho más pequeñas que las cervecerías corporativas a gran escala y que son de propiedad independiente. Estas cervecerías se caracterizan generalmente por su énfasis en el sabor y la técnica de elaboración de la cerveza. Ofrecemos una microcervecería (minicervecería) con una productividad de 1000L (10 hl) a 5000L (50hl) por cocción. El servicio incluye: equipo completo de microcervecería, instalación llave en mano, recetas y tecnología de cervezas de marca, formación del personal y mucho más. Microcervecería viene completa "llave en mano" El rendimiento de su Microcervecería (Cervecería y mini cervecería), si es necesario, se puede aumentar en el futuro.
Especificaciones
Producción/cerveza - 30 bbl
Elaboración/Semana - 6~12
Producción/semana - 180~360 bbl
Suministro eléctrico - Trifásico/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz
Monofásico/ 220(110, 240...)v/50(60)Hz
Fuente de calor - Vapor/Combustión directa
Superficie solicitada - >80M2
Maestro cervecero - 1
Nota: 1hl=100litros; 1galón=3,7854litros; 1barril (BBL) =117litros;
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