La prensa de aceite se refiere a un tipo de dispositivo que puede, por medio de una fuerza mecánica externa, exprimir la grasa del aceite elevando la temperatura y activando las moléculas de aceite.
Las prensas de aceite pueden ser prensas de aceite domésticas, prensas de aceite hidráulicas, prensas de aceite de tornillo, prensas de aceite hidráulicas nuevas, prensas de filtro de aceite fino de alta eficiencia y prensas de aceite automáticas.
Lo que presentamos ahora es una prensa de aceite de tornillo. En comparación con otros tipos de prensas de aceite, una prensa de aceite de tornillo tiene una alta capacidad de aceite, un buen rendimiento económico y una operación simple, aunque la calidad del aceite no es tan buena como la de otras prensas de aceite. (Una prensa de aceite hidráulica solo necesita una pequeña fuerza motriz, que puede ser impulsada tanto por electricidad trifásica como doméstica. El aceite es transparente pero la salida es baja. Por lo tanto, una prensa de aceite hidráulica es más adecuada para expresar aceite de alta gama como como aceite de sésamo y aceite de nuez.)
Método de expresión
Existen dos métodos para extraer aceite comestible de las plantas, que son la extracción química y la extracción física. Normalmente también se conocen como método de lixiviación (químico) y método de expresión (físico).
Con una larga historia, el método de expresión tiene un proceso relativamente simple. Después de cocer al vapor y freír la materia prima, puede extraer el aceite del material por medio de un método mecánico.