Sistema de cocción para equipos para elaborar cerveza
El sistema de cocción es una de las piezas más importantes de los equipos para elaboración de cerveza e incorpora las funciones de remojo, hervido, filtración de mosto y remolino. Este sistema está compuesto por una cuba de maceración, una caldera de fermentación, una cuba de filtración de mosto, un tanque de remolino, una bomba de mosto, un refrigerador de placa, un oxigenador de mosto, un sistema de control eléctrico, una plataforma, tuberías y accesorios. Personalizamos los sistemas de cocción con dos, tres, cuatro o cinco recipientes, de acuerdo con sus requisitos.
Método de calentamiento: calentamiento eléctrico, calentamiento por vapor o calentamiento por gas.
Capacidad: 100L, 300L, 500L, 1000L, 2000L