- Termómetro para la visualización de la temperatura de la cámara.
- Termostato de control de la temperatura en la cámara.
- 2 termostatos para el control por separado de las resistencias inferiores y superiores.
- Doble iluminación interior.
- Plano de piedra refractaria.
- Puerta de acero inox con ventana de doble vidrio.
- Conducto para la conducción de humos y vapores.
- Estructura exterior de acero inox.
- Pueden contener 2 fuentes de 60x40 cm.
- Cappa aspirante opcional (230V/50Hz).