Porcionadora de queso Vibracut

Envíenos sus formatos antes de cortar y después de cortar, el volumen deseado por día y le enviaremos las características del modelo de máquina adaptado. Podemos tratar su precorte y sobrepeso para minimizar las pérdidas y controlarlas de principio a fin automáticamente reduciéndolas al máximo Nuestro innovador método permite cortar cualquier encella de queso a alta velocidad. Los quesos están sujetos constantemente para obtener un corte de grande precisión. Tanto las ruedas de quesos como las barras se cortan con la misma maquina sin necesidad de cambiar las herramientas. Estas nuevas lineas dedicadas al corte de todos formatos, bien sean de pasta blanda o de pasta dura, nos permiten ganar competiciones comparativas. Para el Comté, Abondance, Gouda, Emmental, tommes, fourmes, euro-blocs, etc, hemos creado lineas de corte que permiten un corte de peso fijo para el envasado al vacío. La inversión se rentabiliza rápidamente ya que desaparecen las perdidas por exceso de peso no vendido. Nuestros software de aplicación, integrados a las maquinas de corte, otorgan una gestión en acuerdo con las normas TU1 y TU2, aportando las certificaciones necesarias a los organismos de control. Nuestras maquinas son evolutivas y se pueden añadir en un futuro distintas opciones para adaptarlas a las necesidades crecientes de su mercado. Nuestro Vibracut corte bloques de 800x800x400 mm en lomos de 800x100x100 mm peso fijo