La primera en la industria El polvo granulado de materias primas alimentarias se enfría sin utilizar gas o líquido que actúe como medio térmico.
Los polvos granulados, como la harina y el almidón, se enfrían rápidamente para conseguir una calidad más estable.
Mediante el uso de un sistema híbrido de reducción de presión, los polvos en gránulos a unos 30 °C se enfrían eficazmente en pocos minutos.
<Aplicaciones>Control de la temperatura de diversos polvos granulados en la producción de pan, dulces y fideos
Ayuda a estabilizar la temperatura y la calidad de la masa
Características principales
(1)Altamente más eficaz en comparación con el sistema de refrigeración existente en la industria.
(2) Más aplicable a la masa con alto contenido de humedad
(3) Gran ahorro de costes de funcionamiento
(4) Se conecta al mezclador de vacío Sodick para un funcionamiento continuo totalmente automático.
---