Descripción
- Este horno es ideal para panaderías de pequeño tamaño.
- Su diseño modular permite ampliar fácilmente su capacidad mediante la adición de pisos.
- Control separado de las temperaturas de los elementos calefactores superior e inferior de la cubierta.
- Perfecta distribución del calor en el interior de cada cubierta.
- Puerta de cristal doblemente templado para evitar la pérdida de calor.
- Sistema de descarga de vapor.
- Control remoto mediante conexión a Internet para la opción de control PLC.
- Iluminación halógena bien diseñada.
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