El corte por ultrasonidos es la forma más eficaz de realizar cortes rápidos y suaves en la industria alimentaria actual. La tecnología de corte por ultrasonidos ofrece tanto una solución económica en la industria como una tecnología ecologista. Ya que cuando se utiliza el método ultrasónico, los procesos comerciales se acortan debido a que no se necesita un operario para cortar, además de ser una solución muy rápida. Sonikel Ultrasonic ofrece soluciones llave en mano combinando esta tecnología con la automatización.
UFC-P1 Características generales: Sonikel Ultrasonic 12 años de experiencia en ultrasonidos y automatización en el sector alimentario el diseño y la producción de UFC-P1 para sus clientes. La UFC-P1, que consta de un cuerpo de acero inoxidable y una cuchilla de aleación de titanio, es 100% apta para alimentos. Se prefiere con mucha frecuencia porque el queso cheddar, la miel de panal, la halva, la tarta, los sándwiches son de corte suave y rápido incluso en los alimentos. Gracias a sus bandas en la zona de carga y descarga, puede utilizarse fácilmente junto a la línea de producción o incluso integrarse en ella. El segmento UFC-P1 puede diseñarse especialmente en función de las dimensiones del producto alimentario y del producto.
---