Cámara de maduración para salchichas crudas

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Experiencia de dos generaciones en la construcción de sistemas de maduración de embutidos crudos, salchichas y productos crudos curados: Los sistemas de maduración de Sorgo en el diseño industrial se caracterizan por una excelente mano de obra y fiabilidad. Los clientes de todo el mundo aprecian la tecnología que marca tendencia y está orientada a la práctica. Nuestros sofisticados sistemas se utilizan para la salazón, secado, maduración en sal, maduración, ahumado en frío y post-maduración. No es una coincidencia que la empresa haya sido número 1 en sistemas de maduración climática y ahumado en Austria. Las unidades Sorgo están siempre a la vanguardia de la tecnología. Desde hace muchos años trabajamos con éxito con renombrados productores de embutidos, salchichas y productos crudos curados. Además, la investigación, el desarrollo y la innovación constantes son algo natural para nosotros. Sabemos que los profesionales desean sistemas hechos por profesionales. Gracias a la tecnología Sorgo y a las mejores referencias se garantizan productos de alta calidad. La calidad en su forma integral es un reto permanente. Tanto para ti como para nosotros.