Esta máquina tiene estructura y cubierta de acero inoxidable. Tolva de acero inoxidable para unos 350 kg de masa.
Corte en estrella con capacidad para unos 15-20 kg de masa. Ciclos de trabajo por hora máximo 73. Equipada con sensor de nivel y de masa faltante.
Estrellas recubiertas de teflón que pueden extraerse fácilmente para su limpieza.
Bolsillo extraíble y lavable en material especial antiadherente. Tolva reclinable para limpiarla fácilmente en todas sus partes.
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