Un receptor de aguardiente permite al destilador analizar y controlar el aguardiente que sale del alambique sin necesidad de tocarlo. Por lo general, los receptores de aguardiente son grandes recipientes con paredes de cristal, normalmente de latón, que se utilizan en las destilerías para producir whisky escocés. Estos recipientes se cierran con llave para garantizar el cumplimiento de las normas aduaneras y de impuestos especiales.
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