Línea de producción de envolturas de colágeno

La oferta de Spomasz incluye todos los dispositivos básicos para la producción de envolturas naturales de las fibras del colágeno para los productos de carne curados. La masa del colágeno se produce de las fracturas y de las partes de pieles del ganado, sujetadas al proceso químico y mecánico. La envoltura de la proteína obtiene sus características finales durante el proceso cuidadoso de la sequedad y del aire acondicionado. Los dispositivos producidos se utilizan en instalaciones en Polonia, China y Yugoslavia.