La peladora manual ST111V tiene como principales características la necesidad de poco mantenimiento y un diseño compacto, con una excelente esperanza de vida. Ya sea que tenga que despielar pescado basto, como alas de raya, pez gato, meros o que tenga que realizar trabajo delicado con caballas o arenques, no es ningún problema para la ST111V. Es más, esta peladora manual puede incluso ser la solución para el despielado profundo de salmón y tilapia, además de para el despielado de pescado ahumado o salado. Además, al combinar las mejores técnicas y materiales disponibles con su rendimiento, la peladora manual STEEN ST111V ofrece un excelente retorno de la inversión. Además, gracias a su diseño sencillo, también se hace sencillo el mantenimiento, lo que hace de esta peladora manual la compañera ideal.
Características
Se puede usar para despielar:
• Peces planos enteros
• Despielado profundo o normal de varios filetes
• Filetes ahumados y frescos
• Alas de raya
• Cazón y comparables
• Porciones
• Filetes pequeños y medianos
• Calamar, sepia y cabeza de pulpo
• Anguila
PRODUCTO
• Pescado fresco, descongelado o ahumado
• Pescado entero, filetes o porciones
• Pez pequeño y delicado con piel fina (débil)
• Despielado profundo o de alto rendimiento
• Pescado basto y más grande con puntas de cebos, anzuelos
• Calamar, sepia y cabeza de pulpo
MÁQUINA
• Alta velocidad
• Tirando o cortando la piel
• Pequeña huella ecológica
• Mantenimiento sencillo: transmisión directa: sin ruedas dentadas ni cadenas
• Procesadoras de pescado pequeñas, medianas y profesionales para tiendas
• Alimentación de entrada manual
ESTÁNDAR & OPCIONES
• Conmutador de pedal de 24V incluido