Máquina de deshuesado para pollos ST840

para patospara faisanescontramuslos

una actualización de la deshuesadora ST828 de muslos, contramuslos y alas, con una unidad de procesamiento de tulipas integrada, fácil de iniciar. Solo se necesitan realizar unos pocos cambios en la máquina deshuesadora y formadora de tulipas para pasar del deshuesado al procesamiento de tulipas en cuestión de minutos. Además de todas las ventajas de la deshuesadora y formadora de tulipas ST828, la precisión, la compresión de carne ajustable y la versatilidad, ¡también se pueden añadir a la lista! Y todo esto ¡a un bajo coste de inversión! PRODUCTO • Productos refrigerados por agua y aire • Deshuesador y procesador de tulipanes en uno: • Deshuesado de muslos, contramuslos y blanquetas, corte anatómico (excluyendo faisán) • Procesamiento de tulipas de muslos, contramuslos y blanquetas, corte anatómico (excluyendo faisán) • La carne en una sola pieza • Hueso intacto (99%)* * El hueso se debe cortar anatómicamente, sin romperse e intacto antes de deshuesar. MÁQUINA • De 1 a 3 operadores con cinta de recorte (1 cinta de alimentación de entrada, 2 cintas recortadoras) • Huella ecológica muy pequeña • Procesadoras pequeñas, medianas y profesionales • Alta calidad de deshuesado y procesamiento de tulipanes • Excelente rendimiento • Bandejas preformadas únicas para el producto • 4 unidades especiales y 4 unidades de recuento • Sin presión sobre el diafragma • Cambiar entre el deshuesado y la configuración de tulipán lleva un máximo de 15 minutos • La compresión de la carne en el hueso es fácilmente ajustable • Sistema eléctrico y neumático con la presión mínima requerida • Alimentación horizontal