La cortadora aleta cola cabeza de peces planos ST540 hace de estas operaciones que, en la mayoría de los casos, son manuales y requieren mucho tiempo, causando frustración, una tarea más llevadera en ambos aspectos, cortando a alta velocidad, con alta precisión y eliminando los calambres en las manos del operario. Aunque tendrá que acostumbrarse a la operación, la máquina cortadora de aletas, cola y cabeza puede cortar unas 10 platijas por minuto. La barra de seguridad situada delante de la cuchilla se puede ajustar fácilmente a una altura máxima de 25 mm cuando se cambia de pescado o de grado, de tal manera que se puede maximizar la seguridad del operario. La máquina también corta las cabezas de pescado pequeño como anguilas y espadines. También es capaz de cortar porciones de filetes respetando la altura máxima.
Características
Se puede usar para:
PRODUCTO
• Corta la cabeza, la cola y las aletas de peces planos
• Descabeza espadines y anguilas de mayor tamaño
MÁQUINA
• Alta velocidad
• Uso continuo
• Operada manualmente
• Corte limpio
• Reducción del trabajo
• Procesadoras de pollo pequeñas, medianas y profesionales
• Consistente
• Altura de corte limitada a 25 mm
• Fácil de limpiar
• La cuchilla se puede cambiar fácil y rápidamente
• ESTÁNDAR & OPCIONES
• Cubierta de la cuchilla con interruptor de seguridad incluido para un uso más seguro
• La barra de seguridad se mueve fácilmente y se ajusta al tamaño del pez
• Mesa especial para la máquina disponible
• Las partes cortadas caen a través de la base de la máquina