Peladora para aves de mesa ST111K

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La máquina para pelar pollos ST111K es un diseño compacto y de bajo mantenimiento con una excelente esperanza de vida y un fantástico retorno de la inversión gracias al uso de las mejores técnicas y materiales disponibles en nuestros conceptos. Las partes de pollo con hueso más grande que una pierna entera o con hueso y partes de pavo deshuesadas como el contramuslo, muslo, pierna entera y filetes de pechuga son óptimas para este tipo de máquina. Es posible también pelar partes de pollo y pavo en la misma máquina. La ST111K es muy versátil e ideal para procesadoras más pequeñas. PRODUCTO • Productos refrigerados por agua y aire • Producto de pollo con hueso, no más pequeño que la pata entera • Producto de pavo con y sin hueso • Membrana intacta • Alta calidad de la piel: eliminada de una pieza • Sin pérdida de carne* * Pedazos de carne adheridos a la piel, pero no a la parte principal de la carne, se pueden extraer con la piel y no se consideran como pérdida de carne, ya que se eliminarían con cualquier tipo de despelado. MÁQUINA • Sin cuchillas desechables: cuchilla roma que nunca se tiene que afilar • Alta velocidad • Tira de la piel, no la corta • Pequeña huella ecológica • Mantenimiento sencillo: transmisión directa: sin ruedas dentadas ni cadenas • Procesadoras pequeñas, medianas y profesionales • Alimentación de entrada manual • No se requiere aire • No se requiere agua durante la producción, opcional si es necesario en su región ESTÁNDAR & OPCIONES • Conmutador de pedal de 24V incluido • Disponible con funciones de seguridad adicionales • Alto nivel de personalización con las opciones disponibles