La deshuesadora de pollo ST828 no necesita mucho espacio para realizar su trabajo. Tiene una capacidad de 45 piezas por minuto conun solo operario. Las bandejas de alimentación de entrada horizontales preformadas hacen que el sistema sea fácil de usar durante un largo período de tiempo. Las cintas de alimentación de salida y las mesas de corte disponibles le ofrecen la opción de recortar el cartílago inmediatamente después de la máquina deshuesadora de pollo o transportar el producto al resto de su línea para su posterior procesamiento. Como el diafragma no está bajo presión en su soporte, solo tiene un máximo del 1% de rotura ósea.
PRODUCTO
• Productos refrigerados por agua y aire
• Deshuesado de muslos, contramuslos y blanquetas, corte anatómico (excluyendo faisán)
• La carne en una sola pieza
• ¡No se necesita precorte!
• Hueso intacto (99%)*
* El hueso se debe cortar anatómicamente, sin romperse e intacto antes de deshuesar.
MÁQUINA
• De 1 a 3 operadores con cinta de recorte (1 cinta de alimentación de entrada, 2 cintas recortadoras)
• Huella ecológica muy pequeña
• Procesadoras pequeñas, medianas y profesionales
• Alta calidad de deshuesado
• Excelente rendimiento
• Bandejas preformadas únicas para el producto
• 4 unidades especiales, fáciles de cambiar
• Sin presión sobre el diafragma
• Sistema eléctrico y neumático con la presión mínima requerida
• Alimentación horizontal
ESTÁNDAR & OPCIONES
• Cinta de alimentación de salida o cinta/mesa de recorte para la eliminación del cartílago disponible
• Protectores controlados electrónicamente
• Seguridad para la alimentación de entrada