Cuba para proceso de pasteurización para crema
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Características
- Función
- para proceso de pasteurización
- Aplicaciones del producto
- para crema
Descripción
Por medio de este tanque la crema se pasteuriza y se reduce a la temperatura de maduración. A esta temperatura se añade el cultivo y se continúa con la maduración.
Tanque de pasteurización y maduración de la nata (crema); cuenta con calentamiento por vapor; al mismo tiempo que permite el enfriamiento por medio del agua suministrada por la capa de vapor. Gracias a la carcasa exterior cónica, el depósito permite el libre flujo de la nata
Capacidad: 250 - 1000 KG
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Catálogos
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.