Línea de producción de pasta seca

de hojas de lasañanido

Línea dedicada a la producción de tallarines a nidos y lasañas, la NESTPASTALINE puede producir nidos y/o lasañas sobre bastidores. La preparación de la masa con la pre-mezclador PREMIX® y la tecnología de vacío absoluto del tanque garantizan un excelente color a la pasta, mientras el perfil especial del tornillo de compresión minimiza el calentamiento de la masa, garantizando una mejor calidad y una optimización del consumo de energía. La fase de pre-envasado, además de definir la forma del nido, mejora el tiempo en fase de secado. Hay diferentes tamaños de rodillos para hacer tallarines incluso bordeados, variable a corte variable y/o alternado. El máximo del automatismo se obtiene con el desapilador y el apilador automátiso para bastidores ROBO XD/XI.