Unidad especial para el recupero, en modo adecuado, de los desechos de pasta fresca que provienen del inizio de la producción, de cambios formatos, de recortes de pasta rellena, etc. Permite de obtenere un recorte fácil de re-amasar con optimos risultados.
En resumen
- Unidad para el recupero de recortes de pasta fresca: inicio y fín de producción, cambio formato, recortes hoja para pastas rellenas, etc.
- Tina de alimentación de 130 litros
- Dimensión constante de los recortes triturados y facilidad de re-amasado
- Triturador abrible: para una rápida y simple limpieza