Dosificador con bomba de engranajes DM 100

de salsade mantequillade productos pastosos

Unidad de dosaje à lóbulos ideal para salsa de carne, salsa blanca, mayonesa, pesto y salsas con peso max hasta 10x10 mm. Posibilidad de dosificar productos calientes tales como manteca (variante mod. DB 100) gracias al uso de una tolva de carga dotada de un sistema de calefacción hasta 80°C y de un agitador para productos fluidos; también se ha instalado el sensor de nivel para un funcionamiento automático continuo. No idóneo para la dosificación de ensalada rusa o caprichosa. Sistema proyectado para garantizar la máxima precisión de repetibilidad de las dosis gracias a el utilizo de motores Brushless para la bomba y de diferentes tipos de boquillas especialmente estudiadas y realizadas para trabajar con variedad de productos. Los dosificadores pueden ser posicionados en distintas direcciones. La unidad está equipada con varias boquillas de dosifacación y se pueden instalar sobre cintas transportadoras bandejas o ruedas. En resumen - Ideal para líneas de platos listos también ad alta capacidad productiva - Dosa salsa de carne, salsa blanca, mayonesa, pesto, salsas y manteca - Para dosajes fríos y calientes - Desmontaje rápido de todos los componentes sin uso de llaves para una máxima facilidad de limpeza - Recetas llamadas y manejadas a través de P.O.