Unidad de dosaje a pistón para productos densos y con trozos, especifica par garantizar las máximas prestaciones de repetibilidad de los dosajes. Proyectada para productos fríos y calientes, la tolva de carga puede estar equipada con el sistema de calefacción hasta 80°C; unidad completamente neumática garantiza la máxima precisión y repetibilidad de los dosajes gracias también al uso de diferentes tipos de boquillas especialmente estudiadas y fabricadas para trabajar con variedad de productos. El ajuste del volumen de dosificación se efectúa por medio de volante. La unidad está equipada con varias boquillas de dispensación, se puede instalar sobre cintas transportadoras bandejas o ruedas.
En resumen
- Ideal para líneas de platos listos también ad alta capacidad productiva
- Dosa salsas, jugos, condimientos densos y con trozos (ensalada rusa y caprichosa), etc
- Para dosajes fríos y calientes
- Desmontaje rápido de todos los componentes sin uso de llaves para una máxima facilidad de limpieza
- Recetas llamadas y manejadas a través de P.O