Unidad de filtración flujo transversal MicroCross® series

a presiónpara vinoautomática

Al desarrollar el sistema MicroCross® de STRASSBURGER para la filtración del vino, hemos logrado el objetivo de garantizar la mejor conservación posible del aroma, la calidad y las características del producto. El sistema MicroCross® puede utilizarse durante las distintas etapas. Nuestros sistemas MicroCross® controlados por PLC funcionan de forma totalmente automática y destacan por su funcionamiento sencillo y seguro. Este proceso no requiere ningún auxiliar de filtración, lo que ahorra costes y protege el medio ambiente. Mediante el retrolavado y la limpieza, siempre se puede volver a alcanzar el rendimiento de salida. No requiere auxiliares de filtración Sistemas de diseño compacto Mayor rendimiento gracias al "contralavado Funcionamiento sencillo y seguro El sistema MicroCross® está disponible en varios niveles de automatización. Las versiones automatizadas funcionan con un controlador lógico programable de Siemens: Totalmente automático para un funcionamiento de 24 h con intervalos de enjuague y limpieza automatizados para grandes capacidades. Disponible a partir de 4 módulos Semiautomática mediante selección manual de los pasos individuales del proceso (que se ejecutan automáticamente). Disponible a partir de 4 módulos Manual para pequeñas capacidades de filtración para funcionamiento sin vigilancia, pero con válvulas de accionamiento manual. Disponible a partir de 2 módulos Versión de alta presión posible para filtrar vino espumoso o vinos carbonatados. En este caso, la filtración se produce al nivel de presión del depósito de champán.