El modelo CB302 tiene una tapa de vitrocerámica que tiene una excelente resistencia a los productos químicos y a la temperatura. Las propiedades químicas hacen que la superficie sea muy fácil de mantener limpia y las propiedades térmicas permiten temperaturas de plancha muy altas, a la vez que aseguran que los bordes permanezcan más fríos, reduciendo la posibilidad de quemaduras accidentales. Con una robusta placa superior de aluminio/aleación de silicio. La muy buena transmisión de calor de este material proporciona un calentamiento rápido y asegura una distribución uniforme de la temperatura en toda la placa.
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