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- Procesamiento de la carne
- Tambor de maceración de vacío
- Suhner AG Bremgarten
Tambor de maceración de vacío VT-5000 seriescon sistema de refrigeración
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Características
- Tipo
- de vacío, con sistema de refrigeración
- Capacidad
5.000 l
(1.321 gal)
Descripción
Máquina automática de masaje y salado al vacío con 5000 litros de capacidad o máximo. 2500 kg de capacidad de carga, dependiendo del producto. Para un masaje suave, pero eficaz, de la carne fresca con o sin huesos, bajo un vacío variable.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.