El sistema mezclador de salmuera de Suhner es un mezclador eficiente para disolver la sal, los aditivos y las especias bajo la adición de agua en un proceso especial sin la formación de espuma. Todos los ingredientes se cargan fácilmente en la tolva. En poco tiempo los ingredientes se mezclan eficientemente dentro del tanque con una bomba que recircula la salmuera. Como opción, la camisa de refrigeración de doble pared y aislada asegura que la salmuera se enfríe eficientemente hasta la temperatura óptima de procesamiento. Tan pronto como se alcanzan la temperatura y la mezcla deseadas, la salmuera terminada puede ser transferida a un tanque de almacenamiento o directamente al inyector.
Tanque de mezcla de 400 litros, construcción completamente de acero inoxidable
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