Cortadora vertical ideal para el corte de la carne. Fundición de aleación de aluminio anodizado, transmisión por correa, motor con protector térmico, mandos de baja tensión, cuchilla forjada de acero templado 100Cr6, deslizamiento plato sobre cojinetes autolubricantes, grande plato contenedor con doble desplazamiento, sistema de desbloqueo plato, afilador incorporado en fundición de aluminio anodizado. Disponible también con perrillas completamente en aluminio anodizado (Versión ProS).