El termocirculador es muy fáciles de usar, proyectado para la Cocina al Vacío y para ser utilizado en la distribucion profesional. Estructura en acero inoxidable, calentador termoregulado de alta precisión, funcionamiento óptimo hasta a 50/80 Lt, dispositivo de protección automático en caso de utilización en seco, ventilador de circulación, dispositivo de bloqueo del motor si se detecta sobretensión y sobretemperatura, visualizador de la temperatura de ejercicio, 5 programas memorizables.