Ablandadora de carne industrial para carniceríade acero inoxidable
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Características
- Aplicaciones
- industrial, para carnicería
- Otras características
- de acero inoxidable
Descripción
Instrumento profesional usado en las carnicerías, restaurantes y grandes cocinas que gracias a un sistema de cuchillas incisivas permite efectuar microcortes y convertir trozos de carne fresca en mas tiernos y sin arruinarlos, llegando a romper fibras y nervaduras. Estructura robusta en acero inoxidable 304, transmisión a engranajes, cuchillas de acero facilmente extraíbles.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.