Cortadora de hortalizas

automáticacontinuacompacta

Cortadora de coliflor, brócoli y romanesco Una máquina pesada, compacta y en continuo funcionamiento. La Floreto es una máquina innovadora que elimina eficazmente los núcleos del brócoli, la coliflor y el romanesco. Se caracteriza por una correa de entrada en funcionamiento continuo combinada con una construcción de cuchilla móvil capaz de aumentar la capacidad y la precisión, a la vez que garantiza una mayor vida útil de las cuchillas. Gracias a la implementación de soluciones innovadoras, la máquina es capaz de cambiar sin problemas entre las distintas hortalizas de florecimiento con sólo pulsar un botón. El producto se introduce manualmente en la máquina con el núcleo apuntando hacia arriba, después de lo cual se descorona aplicando procedimientos específicos para cada vegetal. Los ramilletes y el material de desecho salen de la máquina por separado, lo que garantiza el mejor producto final posible. Procedimiento: Con coliflor la unidad estándar corta en dos pasos: 1. Un cuchillo vertical que corta los ramilletes exteriores 2. Un cuchillo adicional que corta los ramilletes en la parte superior de la cabeza Cuando la máquina está configurada para brócoli, sólo aplica el segundo paso. Selección automática de cuchillas La selección automática del diámetro de los cuchillos para coliflor y romanesco aplica una tecnología de sensores que determina el tamaño de los cabezales. Esto permite un tamaño más homogéneo de los flósculos cuando el tamaño de las cabezas de coliflor varía. Opcionalmente se puede montar con cuchillas divisoras para hacer ramilletes más pequeños. Gracias a la selección automática del diámetro de las cuchillas, Floreto es capaz de florecer correctamente diferentes tamaños de cultivo. Con esta tecnología, Floreto selecciona automáticamente el diámetro óptimo del cuchillo para cortar los ramilletes exteriores, aumentando el rendimiento y la calidad de los ramilletes.