DESPEDRADOR
Se utiliza para quitar los huesos de diversos tipos de frutas, como melocotones, albaricoques, ciruelas y cerezas, produciendo puré.
La fruta es empujada por una guillotina accionada por un brazo de manivela entre un rodillo con superficie de goma y un rodillo dentado, ambos girando uno hacia el otro y se separa del hueso al triturarlo.
La pulpa aplastada entre los dientes del tambor se retira con un peine.
Se puede fabricar para modelos de varias capacidades.