LAVADORA/ENFRIADORA DE TAMBOR
Se utiliza para lavar productos alimenticios o enfriar productos blanqueados.
Fabricado en material AISI 304.
El tambor interior atornillado está perforado y accionado por un
motorreductor.
Los productos se hunden en el agua en la primera parte del tambor y se lavan con agua dulce rociándola mediante boquillas en la última parte del tambor.