Cutter para carne industrial AS-75

para carniceríaatmosféricode alta velocidad de rotación

• Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304. • Artesa de fundición de acero inoxidable AISI 304. • Construcción muy robusta para evitar vibraciones. • Equipada con freno de seguridad en las cuchillas. • Equipada con 2 motores independientes. • Equipada con 3 cuchillas (opcional 6 cuchillas). • Interruptor para limpiar la artesa. • Termómetro digital incluido. • Potencia motor de las cuchillas: 22 HP/ 16,19 kW. • Potencia motor de la artesa: 1,5 HP/ 1,10 kW. • Velocidad de las cuchillas: de 1.500 rpm/ 3.000 rpm. • Velocidad de la artesa: 12 rpm/ 24 rpm. • Peso neto: 865 kg. Opciones • Cabezal extra de 3 cuchillas. • Cabezal extra de 6 cuchillas. • Equipada con 6 cuchillas en lugar de 3. • Descargador de masa.