Cutter para carne industrial K50neo, K80neo

de alta velocidad de rotación

Aumente su productividad, con más potencia y funciones avanzadas Diseñadas en 2018, las cutters más modernas del mundo Ventajas a un vistazo • Cabezal desmontable de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3. • Cuchillas de alta calidad alemana BE-GW Steffens, ajustables a distancia mínima de la artesa. • Diseño optimizado de la cavidad inferior de la tapa inox, para también cortar en ella. • Sensor de temperatura situado en la cavidad de corte para medición exacta de la temperatura en fricción. • Eje de cuchillas diseñado 3D dinámico, para conseguir mayor reducción de vibraciones. • Cuadros eléctricos estancos IP65. • Rodamientos sin mantenimiento, garantizados 2 años. • Superficies pulidas, sin rincones, con radios CE para facilitar la limpieza y cumplir con las más altas exigencias higiénicas. • Laberinto higiénico en el cabezal de cuchillas, para evitar entrada de producto en el eje/rodamientos. • Dispositivo electrónico para evitar condensaciones dentro de la bancada. • Fondo de la máquina cerrado con ranuras de respiración laberínticas. • Banda fricción de tapa cuchillas desmontable para fácil limpieza y autoajustable con muelles. • Bancada, artesa y tornilleria completa en acero inoxidable AISI304. • Muy robusta construcción, estructura de gran grosor. • Sólida artesa en fundición maciza de acero inoxidable, gran espesor y con tapón de vaciado de líquidos. • Pies NGI Dinamarca, regulables, antideslizantes y con amortiguación de vibraciones. • Capacidad artesa K50npp hasta ±37 kg masa blanda o ±25 kg masas duras (K50nb: ±32/±20 kg). • Tapa inox de cuchillas motorizada, para elevación y descenso sin esfuerzo.