Refrigerador de agua HP Series
para la producción de helados

refrigerador de agua
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Características

Materias
de agua
Aplicaciones
para la producción de helados
Potencia

5,6 kW, 7,5 kW, 15 kW, 19 kW, 27 kW
(92,13 BTU/h)

Descripción

Produce y mantiene una cierta cantidad de agua glacial (+2°C) indispensable para enfriar hasta +4°C la mezcla liquida para helados en la placa de enfriamen- to, y en las tinas de maduración.

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