Es una máquina completa para la produción de palitos de crema y de agua con capacidad horaria hasta 1000 piezas por hora. Completa con equipo de frio y sistemas electricos.
El sistema de enfria- miento es por medio de liquido anticogelante adonde estan sumergido los moldes. Polostick viene provista con una serie de moldes mul- tiples con extractores y tapas y con una vasca para el desmolde.