“ El tipo E1 sistema de TECNO 3 de protuberancia se diseña para de continuo \ “de la producción trufa \ “los chocolates dulces, que están cubiertos posteriormente en el polvo (cacao, azúcar de formación de hielo, etc.) en tambores que sacan el polvo especiales, o cubiertos en chocolate en las líneas de capa. La máquina es compacta y protegida totalmente por una capa de acero inoxidable de AISI 304, que incluye todos los sistemas mecánicos, hidráulicos, neumáticos y eléctricos. La limpieza se hace más fácil como es posible tener acceso a todas las piezas en contacto con el producto. La planta, completamente automática, se equipa de un PLC de la gestión y del control, con un panel de operador en el cual se fijen las diversas recetas. La temperatura del cuerpo de máquina y la cabeza de la protuberancia son independiente y controlado por separado. \ /html”
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