Diseñado, construido y utilizado para la cocción continua de productos vegetales en piezas, cubos y follaje.
CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN:
• cinta de alimentación de producto de inmersión;
• sistema de calefacción con intercambiador de tubos;
• bomba de circulación de agua caliente;
• tanque para filtración de agua;
• válvula de vapor modulante de tipo neumático controlada por un termorregulador y descargador de condensación;
• contrapeso para mantener la correa en la tensión de trabajo adecuada;
• motorreductor con inverter;
• panel eléctrico en la máquina con sistema eléctrico relativo.