Ideal para cortar en cubos, tiras o fileteado todo tipo de productos en pequeñas y medianas producciones.
CARACTERÍSTICAS
• Longitud de corte: entre 0 y 45 mm.
• Producción: entre 1100 y 1400 kg/h.
• Rendimiento: 560 cortes/min.
• Compresión en los cuatro lados, importante en el corte de cubos de carne fresca.
• Apertura total en sentido longitudinal del cajón.
• El sistema de doble cajón permite la carga y el corte al mismo tiempo.
• Cambio rápido de rejas de corte.
• Pre-compresión longitudinal regulable.
• Provista de ruedas para su desplazamiento.
• Óptimo diseño de la puerta para fácil limpieza.