Amasadora espiralada TK series

de panadería

La estructura se compone de una carpintería de acero inoxidable duradera. La rejilla de seguridad está construida en acero inoxidable y la sección de la cabeza está cubierta por una cubierta de seguridad de plástico especial termoformada y a prueba de roturas. Los diversos componentes de la transmisión interna están construidos de un acero inoxidable duradero y único, mientras que los engranajes de transmisión están construidos de acero inoxidable níquel-cromo-molibdeno, trabajando en baño de aceite, y rectificados para soportar ciclos de trabajo pesados y prolongados. La especial atención prestada a la fortaleza mecánica hace que esta máquina sea excepcionalmente silenciosa y robusta. También se ha prestado especial atención a las características de seguridad incorporadas. La propia rejilla de seguridad, al levantarse, no permite el funcionamiento de la máquina, al mismo tiempo, se mantiene en posición elevada hasta que el operario la suelta. La máquina está dotada de un sistema especial de detención de herramientas. Una vez que se apaga la máquina, la rotación de las herramientas de mezclado cesa inmediatamente. Las mezcladoras planetarias TEKNO fueron diseñadas específicamente para capacidades de producción medianas. Particularmente notable con estas unidades es el diseño de alta resistencia. No sólo su precio es atractivo, sino que las máquinas requieren un mantenimiento mínimo o nulo. La versatilidad de los mezcladores de la serie TEKNO permite utilizar la máquina en aplicaciones de pan o pastelería que requieren flexibilidad y durabilidad. Como prueba de su versatilidad, las mezcladoras planetarias de la serie TEKNO son idóneas para procesar masas que van desde la masa densa y los panes hasta las cremas ligeras batidas y las natillas.