Las laminadoras reversibles mod. Los LAM 500/600 han sido especialmente diseñados para su uso en pequeñas panaderías, hoteles y restaurantes. Para necesidades industriales está disponible el LAM 6500 que permite trabajar una mayor cantidad de masa.
En todas las laminadoras LAM las mesas transportadoras pueden elevarse hasta la posición de reposo, ocupando así menos espacio dentro del área de trabajo. Esta posición también facilita la limpieza efectiva de la unidad.
La ausencia de componentes eléctricos, motores y cuerdas descubiertos y desprotegidos, la detallada conformidad de los paneles exteriores, la simplicidad de los rascadores de masa extraíbles y reemplazables, hacen que esta unidad sea particularmente simple y rápida de limpiar. Un mango rediseñado, con un cómodo sistema de deslizamiento, facilita la selección del espesor de la masa con un alto grado de precisión y confianza.
Todas estas características, junto con la facilidad general de uso, hacen que esta máquina no tenga parangón.
Características técnicas:
Materiales de alta calidad como acero inoxidable, aluminio y componentes sintéticos aseguran una unidad sanitaria manteniendo la consistencia, durabilidad y longevidad de acuerdo con las normas. Bandas de material sintético recubiertas de poliuretano de acuerdo con las normas.
Velocidad variable "Ahorro de energía" - 10% de ahorro de energía
Apertura de cilindros con pantalla digital
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