Máxima precisión, mínima merma
Su sistema de ajuste de cuchillas permite un rango de peso con un error mínimo
Pesaje & corte de porción
Fiabilidad en obtener el mismo peso en cada corte mediante el pesaje.
Alta precisión de corte y pesaje
Adapta instantáneamente la posición de las cuchillas de corte para obtener los cortes a un mismo peso.
Capacidad de porción & velocidad
La porcionadora realiza cortes desde 250 a 700gr. La velocidad de corte es de hasta 12 barras de quesos por minuto
Incorpora un sistema de recuperación de recortes de sobrante.