Schalensiegelgerät für Spargel, Karotten, Gurken, Schwarzwurzel und sonstiges Gemüse
La selladora de bandejas semiautomática TENRIT BS 5 sirve para el envasado de verduras en atmósfera controlada. Una lámina microperforada garantiza la circulación adecuada del aire, manteniendo el producto en condiciones de frescura.
La selladora de bandejas está construida en acero inoxidable y provista de un sistema de cajón. La máquina cuenta con un control digital a precisión, a prueba de salpicaduras. El control permite un ajuste individual de la temperatura y del tiempo de sellado.
Las bandejas con el producto se introducen en la herramienta para, a continuación, ser cerradas como un cajón. Un sistema auxiliar de aire comprimido ayuda a obtener un sellado seguro.
La superficie de placas calentadoras con revestimiento de teflón protege contra la adhesión indeseada de la lámina de sellado. Con el recorte automático del contorno se obtiene un proceso sin pérdidas de lámina. Finalizado el sellado automático, la herramienta se extrae y las bandejas pueden avanzar al siguiente paso de proceso.
Ventajas
• Mando claro e intuitivo.
• Reconfiguración con distintos marcos y herramientas de sellado mediante un sistema de cambio rápido.
• Amplia gama de marcos de sellado disponibles.
• Prolongación de la durabilidad de verduras peladas en hasta un 10%.
• Recorte del contorno limpio por una cuchilla de precisión (opcionalmente, sin cuchilla).
Prestación
Sellado máximo sin recorte del contorno: 400 x 280 mm
Sellado máximo con recorte del contorno: 380 x 275 mm
Altura máxima de bandeja: 115 mm
Ciclo: 5-10 por minuto (en función del tiempo de sellado/operario)