Unidad de extracción para la industria agroalimentaria

El sistema de extracción de té de una sola pasada de Tetra Pak® es un sistema semicontinuo utilizado para extraer té listo para beber (RTD, por sus siglas en inglés) de buena calidad de las hojas de té. El extracto de té es refrigerado, aclarado (si es necesario) y formulado, sometido a un tratamiento con calor y envasado en el equipo de procesamiento de distribución. El proceso de extracción puede dividirse en los siguientes pasos: . agrupar en lotes las hojas de té; . llenar el extractor con agua y hojas de té humedecidas; . realizar la extracción continua; . detener y recuperar el extracto en el extractor; . descargar las hojas de té utilizadas; . preparar el próximo ciclo de extracción.