Mezcladora dinámica A
batchcontinuade productos lácteos

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Características

Tecnología
dinámica
Proceso de producción
batch, continua
Aplicación
de productos lácteos, para la producción de helados, para crema, para altas temperaturas
Capacidad

Máx.: 8.000 l
(2.113,38 gal)

Mín.: 2.000 l
(528,34 gal)

Caudal

Máx.: 14.000 l/h
(3.698,40873 us gal/h)

Mín.: 600 l/h
(158,50323 us gal/h)

Descripción

La Unidad de mezcla de helado Tetra Pak A es una unidad de mezcla sobre plataformas, ideal para cumplir con los requisitos de preparación de la mezcla de productores de helado con capacidad pequeña a media. La Unidad de mezcla de helado Tetra Pak A está equipada con todos los componentes que se necesitan para preparar la mezcla para helado y está lista para la producción inmediata después de conectarla a los servicios de la infraestructura. La Unidad de mezcla de helado Tetra Pak A se suministra para la pasteurización HTST (alta temperatura-corto tiempo) continua. También está disponible una gama de accesorios, como bombas para mezcla, depósitos de maduración y unidades de refrigeración. Características Emulsificación e hidratación óptimas Mezclador de alto corte Tetra Pak® Le ofrece lo mejor en mezcla de alto corte para proporcionar una mezcla uniforme y sin aire, mientras brinda la emulsificación e hidratación óptimas para la mezcla de helado. Máxima recuperación de calor con rentabilidad Tetra Pak® Intercambiador de calor a placas maneja el proceso de pasteurización de manera delicada y efectiva. La unidad está diseñada para una máxima recuperación de calor y para mantener bajos los costos operativos. Está construida con los más altos estándares de sostenibilidad para minimizar la huella de carbono durante todo el proceso.

Catálogos

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.