Extrusora de alimentos para panadería M3

de chocolate

• Cumple con sus necesidades tanto presentes como futuras gracias a sus módulos adicionales fáciles de agregar • Alta capacidad con respecto al espacio: 275 productos por metro cuadrado por hora • El diseño modular y la fácil limpieza ofrecen versatilidad de producto con cambios de producto seguros. Sistema de túnel con bandejas para la producción de helado El túnel de extrusión Tetra Pak® M3 es un sistema de túnel con bandejas para la extrusión, el moldeado, el llenado, la decoración y el endurecimiento de helado, incluidos los conos con parte superior en forma de bola, postres, tazas de oblea, pasteles, rodajas, bocados, productos de palito y barras de caramelo. ​​ Datos rápidos CAPACIDAD Hasta 24,000 productos por hora APLICACIONES Palitos de helado, sándwiches, conos, tazas de oblea, dulces en barra, rebanadas, bocado, tortas y troncos Características Se adapta fácilmente para satisfacer las necesidades de producción. La unidad está diseñada en módulos para maximizar la versatilidad del producto. El diseño del equipo y su ubicación en la mesa de trabajo pueden variar para producir varios tipos de helados. Producción repetible con precisión El cortador servo rebana siempre el helado extruido con un alto nivel de precisión, independientemente de la velocidad en la línea (desviación estándar menor al 1 %). Esto, combinado con el hecho de que previamente el congelador de Tetra Pak® entrega un flujo de producto bien mezclado y consistente, significa que cada helado que sale de la línea es de un tamaño igual y correcto